毛色多呈黄色,头部大小中等,额宽平,角型名为“倒八字角”。公牛颈粗短,肉垂发达,肩峰肥厚,前胸宽阔,背腰平直结合紧凑。母牛头颈较长,腹部较之公牛更为圆大且充实,后驱略微高于前驱。成年公牛体重310-350公斤,母牛233-250公斤。