毛色多呈黄色，头部大小中等，额宽平，角型名为“倒八字角”。公牛颈粗短，肉垂发达，肩峰肥厚，前胸宽阔，背腰平直结合紧凑。母牛头颈较长，腹部较之公牛更为圆大且充实，后驱略微高于前驱。成年公牛体重310-350公斤，母牛233-250公斤。