岩蜂蜜，纯野生蜂种岩蜂产的蜜，也叫岩蜜，岩蜂蜜主要产于自然资源良好的地区。岩蜂蜜采集困难，采蜜人必须爬上悬崖才能采集到。

和人工养殖的蜂种产的蜜不同，岩蜂蜜采自原始森林，没有环境污染，由于不采集农作物，也没有农药残留，属于纯天然野生蜂蜜。