本公司销售的川味腊肠是采购自四川凉山彝族农户，使用当地土猪配以传统手法制作而成，风味绝佳。

川式腊肠又称川式香肠、川味腊肠、川味香肠等。是一种非常古老的食物生产和肉食保存技术，以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制而成。川式腊肠口味麻辣，外表油红色，色泽鲜艳，切开后红白相间，辣香扑鼻。

1.腌制食品不宜多食。

2.儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。

四川腊肠可开胃助食，增进食欲，驱寒暖胃。

食用方法多样，可蒸食、炒食、泡汤煮面等。